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株式会社舟橋フードテック
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弊社のオートフライヤーでは、複数のブロック加熱で温度均一、油の劣化も少なく、製品の油 切れが良く、長年のノウハウにより「ウラ・オモテ」のない美しい製品が仕上がります。 【特徴】 ・お客様に合わせた用途とサイズのフライヤーが製作出来ます。 ・安全性重視の自動点火方式採用。 ・フードのカバーは、ワンタッチで取外し可能。 ・コンベヤーは自動で昇降し、平鍋方式のため作業後の掃除も簡単。 ・上部はフードに覆われており、燃焼ガスの排気をフード内に取入れ保温効率上昇。 ・温度管理は、燃焼方式に比例制御を使用し設定温度を自動調節します。
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舟橋フードテックの「オートフライヤー」標準仕様です。